在京都學習握壽司製作 Learning to Make Nigiri Sushi in Kyoto

在京都二年坂寒月，您可以體驗製作日本文化的象徵——握壽司！使用簡單的食材學習本格技術和待客之道，體驗製作專屬於自己的壽司的感動。

安心的體驗內容：由於不使用火，對於初學者及家庭旅客都非常安全，輕鬆學習日本的飲食文化。

使用新鮮食材，品嚐日本的美食，並在京都創造獨特的回憶。

歡迎來自國外的客人，為對日本文化有興趣的朋友，帶來握壽司與待客之道的魅力。

1. 介紹

學習握壽司的歷史和日本的飲食文化。我們還會介紹使用的新鮮魚類、京野菜等食材，以及壽司刀等工具。

2. 準備工作

親自體驗從醋飯的製作到米的處理方法，還有切割食材的方法。您將學習如何根據魚的種類進行切割。

3. 握壽司體驗

學習基本的握壽司技巧，並根據食材的不同，練習各種握壽司的製作方法。還可以體驗使用薑片和芥末進行裝飾。

4. 加入京都特色的壽司製作

使用京野菜和抹茶鹽，製作帶有京都風味的獨創握壽司。發揮創意，設計屬於自己的壽司。

5. 試吃與拍照時間

品嚐自己親手製作的壽司，享受這份美味。還可以將美麗的擺盤拍照留念。