Изучите приготовление нигири-суши в Киото 京都で学ぶ握り寿司体験

Наслаждайтесь сезонной красотой и вкусами с приготовлением нигири-суши

Откройте для себя искусство приготовления нигири-суши в Кангэцу на Нинензака в Киото, символе японской культуры. Изучите традиционные техники и дух гостеприимства, используя простые ингредиенты, и почувствуйте радость от создания собственного суши.

Безопасно и удобно для начинающих: без открытого огня, этот опыт идеально подходит для новичков и семей. Наслаждайтесь возможностью узнать японскую кухню в гостеприимной атмосфере.

Пробуйте свежие ингредиенты и создавайте незабываемые воспоминания в Киото с этим уникальным кулинарным опытом.

Мы рады принимать международных гостей! Откройте для себя привлекательность нигири-суши и японского гостеприимства, идеально подходящие для всех, кто интересуется японской культурой.

Опыт приготовления нигири-суши в Киото

Этапы опыта приготовления нигири-суши

1. Введение

Узнайте о истории нигири-суши и японской кухне. Мы также познакомим вас с свежими ингредиентами, такими как рыба и овощи из Киото, а также инструментами, такими как ножи для суши.

Введение в ингредиенты и инструменты для нигири-суши

2. Подготовка

Попробуйте приготовить рис для суши, работать с рисом и нарезать начинки. Вы также изучите техники нарезки для различных видов рыбы.

Подготовка риса для суши и начинки для нигири-суши

3. Техники приготовления нигири

Освойте основы формирования суши и попробуйте различные техники для разных начинок. Вы также научитесь украшать суши имбирем и васаби.

Изучение базовых техник приготовления нигири-суши

4. Создайте суши в киотском стиле

Используя овощи из Киото и матчевую соль, создайте оригинальное суши, уникальное для Киото. Почувствуйте радость от создания собственного суши с креативными идеями.

Нигири-суши в киотском стиле с уникальными ингредиентами

5. Время дегустации и фотографии

Наслаждайтесь дегустацией ваших собственноручно приготовленных суши и ощутите их вкус. Также можно красиво оформить и сфотографировать свои творения на память.

Дегустация и фотографирование приготовленных суши

Галерея | Фотографии японских культурных впечатлений

Опыт чайной церемонии в Киото, наслаждение традиционным чаем Опыт икебаны (цветочной аранжировки) в Киото, изучение традиционного японского цветочного искусства Опыт японской каллиграфии в Киото, использование кистей для изучения японской культуры Опыт оригами в Киото, открытие традиционного японского складывания бумаги Опыт игры на кото в Киото, наслаждение выступлением на кото Опыт ханамуды в Киото, изучение традиционной японской карточной игры Опыт приготовления декоративных суши роллов в Киото, изучение искусства казаримаки Опыт приготовления нигири суши в Киото Опыт приготовления шокадо бенто в Киото Опыт кухни кайсэки в Киото Опыт шоджин рёри (буддийской вегетарианской кухни) в Киото