Изучите приготовление нигири-суши в Киото 京都で学ぶ握り寿司体験
Наслаждайтесь сезонной красотой и вкусами с приготовлением нигири-суши
Откройте для себя искусство приготовления нигири-суши в Кангэцу на Нинензака в Киото, символе японской культуры. Изучите традиционные техники и дух гостеприимства, используя простые ингредиенты, и почувствуйте радость от создания собственного суши.
Безопасно и удобно для начинающих: без открытого огня, этот опыт идеально подходит для новичков и семей. Наслаждайтесь возможностью узнать японскую кухню в гостеприимной атмосфере.
Пробуйте свежие ингредиенты и создавайте незабываемые воспоминания в Киото с этим уникальным кулинарным опытом.
Мы рады принимать международных гостей! Откройте для себя привлекательность нигири-суши и японского гостеприимства, идеально подходящие для всех, кто интересуется японской культурой.
Этапы опыта приготовления нигири-суши
1. Введение
Узнайте о истории нигири-суши и японской кухне. Мы также познакомим вас с свежими ингредиентами, такими как рыба и овощи из Киото, а также инструментами, такими как ножи для суши.
2. Подготовка
Попробуйте приготовить рис для суши, работать с рисом и нарезать начинки. Вы также изучите техники нарезки для различных видов рыбы.
3. Техники приготовления нигири
Освойте основы формирования суши и попробуйте различные техники для разных начинок. Вы также научитесь украшать суши имбирем и васаби.
4. Создайте суши в киотском стиле
Используя овощи из Киото и матчевую соль, создайте оригинальное суши, уникальное для Киото. Почувствуйте радость от создания собственного суши с креативными идеями.
5. Время дегустации и фотографии
Наслаждайтесь дегустацией ваших собственноручно приготовленных суши и ощутите их вкус. Также можно красиво оформить и сфотографировать свои творения на память.